凉拌牛肉
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小伙伴们,一般牛肉怎么吃?煮着吃,炒着吃,今天就换一种吃法,凉拌牛肉。对于肉食动物的我们来说凉拌菜也需要有肉肉。这款拌牛肉是一个非常不错的选择,走起。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛腱子肉焯水去掉血沫备用。腱子肉有筋有肉,凉拌口感最好。
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步骤2/7
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牛肉放入高压锅,加水,葱,姜,料酒少许盐煮熟。千万不要煮的太软烂这个不需要。牛肉有点嚼劲才好吃。
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步骤3/7
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牛肉凉凉切片备用。
步骤4/7
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发布于 2021-06-14
换个做法
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