小时候的味道!炸菜角!
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小时候在端午节当天,妈妈一大早就开始忙碌起来了——择菜、烫面、调馅,然后炸菜角、炸糖糕等美食。 炸菜角和糖糕一定要用烫面做皮儿,菜角的馅儿必须是鲜嫩的蔬菜和红薯细粉馅。只有这样炸出的东西才好吃——外表金黄,内里软糯。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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发布于 2021-06-11
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