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秘制烤大虾的做法

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秘制烤大虾

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没有什么是一顿小烧烤解决不了的，如果不行就三顿。密制万能烧烤酱不管是烤虾烤肉还是烤蔬菜都是无敌治愈。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

1蒜沫一大勺

、

1辣椒粉适量

、

1芝麻一大勺

、

1孜然适量

、

2玉米油两到三大勺

、

2花椒少许

、

2八角一个

、

2香叶三片

、

3甜面酱两勺

、

3味达美一小勺

、

3生抽一小勺

、

3番茄沙一勺

、

大虾适量

、

胡萝卜适量

、

土豆适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把酱料里的第一部分放到碗里，然后把第二部分炸香，把香料夹出来后，趁热倒到第一部分中。放凉后再加入三混合均匀就可以了。
步骤2/5 点击查看大图
虾洗净去虾线，放少许料酒和适量步骤一做好酱料腌制十分钟。土豆胡萝卜切片备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅热后放少许油，今天用的电火锅，用来煎炒也都可以。
步骤4/5 点击查看大图
把腌好的虾和蔬菜放到锅里两面煎熟，过程中再按自己口味再刷些做好的烧烤酱。
最后一步点击查看大图
做好后可再撒点孜然等干料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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