黑椒烤大虾
非常简单的一道菜,适合懒懒不爱下厨的人,调料撒一撒腌制片刻丢进烤箱就能享用鲜美的大虾啦。虽说海鲜白灼最鲜最美,但是偶尔也要换换味道激活一下我们的味蕾对不对?那就快来试试这款简单的黑椒大虾吧。
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大虾备好
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先给它做个手术,抽虾线,剪虾脚虾须,然后洗个澡沥水哈~
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放入容器中,加入盐,黑胡椒,柠檬汁
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抓匀腌制1个小时以上,时间充裕就放冰箱冷藏多腌制一会
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腌制好的虾取出,放入烤盘,抹上橄榄油
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在研磨一些黑胡椒
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放入预热好的烤箱,200度烘烤15分钟左右
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烘烤时间根据个人喜欢的口感调整,喜欢焦脆一些的就多烘烤一会。
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
虾的品种不局限,略大一些的烤好吃起来比较带劲~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-22
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