青椒肉丝,这样炒太好吃了。
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旺强下班买了青线椒和肉丝回来,炒出来真的太下饭了,一盘都不够吃。
营养分析
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0克
2克
34克
105
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
青线椒
200克
、
鲜肉丝
200克
、
蒜
3瓣
、
料酒
1勺
、
老抽
半勺
、
红薯淀粉
2勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
半勺(小勺)
、
白糖
1勺(小勺)
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鲜肉丝放入碗中,加入1勺料酒、半勺老抽、一勺红薯淀粉抓拌均匀后腌制十分钟。
-
步骤2/6
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准备一个小碗调个料汁:碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐(小勺)、一勺白糖(小勺)、一勺红薯淀粉、一小碗清水搅拌均匀备用。
-
步骤3/6
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青线椒清洗干净后切细条备用,大蒜切成蒜末备用。
步骤4/6
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发布于 2021-06-05
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