柠檬鸡爪
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天热了来个柠檬鸡爪吧
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
姜片
少量
、
柠檬
一个
、
葱
2根
、
香菜
少量
、
陈醋
8勺
、
生抽
5勺
、
小米椒
5个,想吃辣就下多一点
、
白糖
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将买来的冷冻鸡爪解冻后,剪去指甲,用刀切成小块(好入味),然后放入冷水锅中,加入适量生姜片以及葱结,加入适量料酒。大火煮开后加盖转小火,继续煮十分钟左右(看自己家的火大火小,煮熟就好)
-
步骤2/11
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煮鸡爪的同时,将柠檬切片,去籽(不然会很苦哦)
-
步骤3/11
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加入生抽5勺
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-06-04
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