笋干糯米烧麦
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
糯米
180g
、
笋干(泡发后)
110g
、
豌豆
70g
、
胡萝卜
60g
、
腊肉
80g
、
酱油
2勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
老抽
1g
、
饺子皮
650g
烹饪步骤
-
步骤1/22
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糯米淘好提前浸泡2小时以上,让每一粒米都喝饱水。
-
步骤2/22
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泡好的糯米加和糯米一样高的水上锅蒸半个小时晾凉备用。
-
步骤3/22
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豌豆焯水,捞出过凉水,控干水分备用。
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2021-06-02
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