猪骨玉米山药汤
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32克
32克
37克
548
千卡
这道菜富含铁,补血养颜,女生更要多吃~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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一根大骨剁了七块,买的时候就剁好了,自己剁比较费劲,主要还费刀,浸泡20分钟清洗干净,冷水下锅加一勺料酒两片姜焯水。焯水后放入汤锅加入水,大概要骨头的四到五倍多。一勺料酒三片姜,大火烧开转小火熬两个小时。
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步骤2/6
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玉米、山药和藕都切块。也可以再加半个胡萝卜。
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步骤3/6
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两个小时左右,加入玉米和藕再转大火烧开转小火40分钟,20分钟后加入山药,山药软烂就可以关火了。汤要清淡,所以撒适量盐花即可。
步骤4/6
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发布于 2021-05-31
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