馋哭隔壁小孩~Q弹酒酿照烧虾滑
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烹饪步骤
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步骤1/5
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500克虾仁用刀背拍散,用刀剁成泥状。
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步骤2/5
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虾泥里面加入巨龙料酒10克,窝窝醪糟20克,盐2克,鸡蛋清2个,淀粉20克,按一个方向搅匀。
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步骤3/5
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油锅烧热,放入虾泥,煎至表面微焦。
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步骤4/5
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加入生抽翻炒均匀。
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最后一步
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出锅撒葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
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