是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

大拌菜的做法

点击查看大图

大拌菜

浏览 4.0万 · 收藏 258

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫甘蓝

、

荷兰豆

、

冰草

、

花生

、

干辣椒

、

盐

、

糖

、

醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干辣椒切段
步骤2/5 点击查看大图
冰草和紫甘蓝洗净手撕成片，荷兰豆洗后用开水烫一下（其实还可以加很多蔬菜，比如黄瓜、苦苣、生菜、小水萝卜、小番茄等，根据自己的喜好和家里的食材而定吧^_^）
步骤3/5 点击查看大图
花生过油炸好备用
步骤4/5 点击查看大图
小碗调汁：醋、糖、盐，醋和糖的比例差不多1:1的样子，盐少许，多搅拌些时间，待糖和醋溶解的差不多即可
最后一步点击查看大图
倒入糖醋汁，锅内再烧热一点油，淋在干辣椒上就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

换个做法

大拌菜的相关分类

糖醋快手菜创意菜萝卜丸子糖葫芦腌萝卜更多

大拌菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许