下饭菜~宫保鸡丁
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宫保鸡丁的菜系归属说法不一,山东人说是鲁菜,四川人说是川菜,北京人说是宫廷菜,而贵州人则说是贵州的地方菜。我不管它是哪个菜系,只要是好吃的,都是民众的今天我就做一道宫保鸡丁,吃一筷子绝对是会停不下来的哦! 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鸡脯肉
1块
、
花生
50克
、
土豆
半个
、
青椒
半个
、
胡萝卜
半根
、
葱花
适量
、
宫保鸡丁调料
1袋
、
料酒
1勺
、
盐
2克
、
白胡椒粉
3克
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好所有食材,洗净备用。
-
步骤2/8
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用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉,将鸡脯肉在红菜板切丁,腌制去腥10分钟。
-
步骤3/8
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将鸡脯肉、土豆、青椒、胡萝卜切丁备用,土豆用水寖泡半个小时去淀粉。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-05-28
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