肉末豆角超简单的家常菜,拌米饭能吃三碗,巨好吃
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肉末豆角一道超级下饭的家常菜,全家都爱吃 ,拌饭拌面都无敌美味!简单又好吃的下饭菜,一起来试试吧!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆角
1把
、
肉末
250克
、
干辣椒
3根
、
葱
1根
、
蒜
3瓣
、
姜
适量
、
花雕酒
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
糖
1茶匙
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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豆角洗净切丁,再切一些葱花姜蒜末和干辣椒
-
步骤2/6
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肉切末,瘦肉和肥肉分开切,瘦肉末加生抽、花雕酒、胡椒粉、适量盐和少许油拌匀腌制10分钟。
-
步骤3/6
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锅热肥肉丁加入锅内翻炒至出油,加葱姜蒜爆香,瘦肉末加入锅内翻炒至变色,加一勺蚝油,一勺老抽翻炒均匀。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-05-24
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