蜜汁肉肉
外面买的那么贵,还不安全~ 不如做一回中华小当家,自己动手做猪肉脯吧!一台烤箱,一块猪肉,一点蜂蜜,一点糖,开动!猪肉脯说难不难,选肉→剁馅→擀薄→翻烤,四步就好。不甜的腻人,还有点嚼劲,用来做小零嘴真的太棒了~
36克
18克
8克
415
千卡
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步骤1/11
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准备食材:猪肉120克、酱油3克、白砂糖4克、蜂蜜适量、白芝麻适量。调味说明:肉肉里我加了酱油和白砂糖,一是为了去腥,二是为了更有味道,而且烤的时候,我还抹了点蜂蜜,3岁以下的宝宝吃,味道就足够了。大一些宝宝吃的话,可以增加酱油和白砂糖的量!
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步骤2/11
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先把猪肉切成小块,加姜片腌制帮助去腥。tips:如果想要去腥效果好,还可以把姜汁捏出来跟猪肉混合,宝宝不嫌弃姜味重的话,还可以在猪肉里放点姜末。
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步骤3/11
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这次做的肉肉,为了更有口感,我没有把猪肉打成泥,而是直接切的肉碎。tips:肉碎碎比较有颗粒感,尽量碎一些,这样比较好塑型。
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发布于 2021-05-24
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