家常烧茄子
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1克
6克
83克
273
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
圆茄子
1个
、
青椒
1个
、
生抽
2勺
、
盐
1匙
、
白糖
2勺
、
清水
适量
、
陈醋
少许
、
香葱
1根
、
蒜
2瓣
、
淀粉
5勺
、
鸡精
少许
、
番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:圆茄子一个,滚刀切块,先用食盐腌20分钟,将渗出的水倒掉,加入3勺淀粉,拌匀。再准备青椒、西红柿、葱蒜洗净备用。
-
步骤2/10
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葱蒜切碎备用
-
步骤3/10
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西红柿切块,青椒手撕小块备用
步骤4/10
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发布于 2021-05-22
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