糖渍李子~停不下来的脆口零食,不一样的味蕾体验
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李子吃法特别多,即食版椒盐李子,发现了一个糖渍的版本,吃了一次就爱上了,这是弄的第三次了,趁着李子还青脆的时候搞起来~酸酸甜甜,夏天超级解腻~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青李子洗净去蒂,打十字花刀(ps:转两圈就是十字啦,特别快,注意使用刀具哦~)倒入开水至没过李子。
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步骤2/5
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泡个五分钟左右,果皮都变黄色即可捞出晾凉。
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步骤3/5
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倒入冰糖和盐搅拌均匀。装罐后,在最上面再铺一层糖再封罐。
步骤4/5
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发布于 2021-05-21
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