芋头南瓜煲
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每次上饭馆都喜欢吃这道菜,今天自己来试试第一次煲,加点薏米、芡实来中和一下芋头的燥热。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
南瓜
150克
、
芋头
250克
、
薏米
20克
、
芡实
10克
、
水
500ml
、
牛奶
200毫升
、
蒜
3片
、
姜
2片
、
盐
少量
、
糖
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
芋头、南瓜切小块,薏米、芡实泡水3个小时,切蒜、姜备用。
-
步骤2/9
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薏米、芡实放锅开小火翻炒到薏米跳起来就可以了。
-
步骤3/9
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炒过的薏米、芡实倒砂锅放水煮。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-12-23
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