低糖无油的南瓜嘟嘟软欧包
浏览 9297 · 收藏 186
将做法保存到手机
软欧包一直因为它的低糖低油而大受欢迎，今天做的这款软欧包，用厨师机揉面时加入了南瓜泥，揉出来的面团黄澄澄的看着就十分有食欲，没有加一点儿油做出来也十分松软，特别适合搭配轻食~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜上锅蒸熟，用叉子压成泥。将所有材料倒入厨师机揉面缸，盐和酵母要对角线放，面团揉至光滑有延展性即可。发酵至面团变为2倍大，用手沾面粉戳洞，不回缩也不塌陷。
-
步骤2/4
点击查看大图
取出发酵好的面团，排气，分成6份，滚圆松弛15分钟，要记得盖保鲜膜。取一个剂子，用擀面杖从面团1/3处开始擀成薄面片，将薄面片翻上来盖住另一半。将整形好的面团放入烤箱开始二发，直至1.5倍大。
-
步骤3/4
点击查看大图
在发酵好的面团上筛一层面粉，然后用刀割包。上下火170度预热烤箱，烘烤13分钟，直至表面变成金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
像嘴唇
小贴士
我用的厨师机是beko倍科厨师机k6
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-18
换个做法
南瓜软欧包的相关分类
南瓜软欧包的相关推荐
-
韭菜盒子
11281256人看过 -
#中小学生营养餐#能量早餐｜一口下去太满足了～黑麦芝士蛋堡
131636人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
793213人看过 -
蓝莓奇亚籽布丁#麦子厨房榨汁机##人人能开小吃店#
227631人看过 -
碱水面包普雷结Brezel
1499651人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19306339人看过 -
#换着花样吃早餐#薄皮大馅韭菜盒子
3828714人看过 -
#中小学生营养餐#田园蔬菜饼
164334人看过 -
法棍面包
1177217人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜盒子
463928人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9602159人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
963153人看过
