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清炒脆土豆丝

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大部分孩子都喜欢吃土豆,这个方法能把土豆粉炒得脆脆而不是粉粉的,我家人都喜欢吃这个口味的。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

如果想脆点的可以选择白心土豆(黄心土豆更适合做咖喱鸡),切丝后冲洗两遍,焯水后立刻冷水洗或泡一下,焯水也不要太久,久了就不脆了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-16

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