夏日解暑甜品—芒果西米露的做法

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夏日解暑甜品—芒果西米露

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这款小甜品能给我们夏日带来小清新的感觉。甜而不腻，椰香奶香皆有。无需技巧，相信大家都会做。下午茶一定会很棒哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芒果两个

、

西米 50克

、

纯牛奶一袋250毫升

、

薄荷叶几片点缀一下

、

芋圆 1碗

、

椰浆 1小盒

、

椰汁一盒

、

白糖 3小勺

、

炼乳少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备图中两种芒果西米露的材料
步骤2/11 点击查看大图
开水入锅煮20分钟，边煮边搅拌，直到能看见内芯是白的即可。接着关火焖5-10分钟。
步骤3/11 点击查看大图
同时煮西米露的时候也把芋圆煮上。
步骤4/11 点击查看大图
煮软后捞出放入凉白开水中
步骤5/11 点击查看大图
用凉白开过滤
步骤6/11 点击查看大图
沥干水后，冰箱冷藏备用。（我放冷冻5分钟了，因为小青年急着想吃。）
步骤7/11 点击查看大图
锅加热把牛奶和椰浆混合
步骤8/11 点击查看大图
再加入白砂糖搅拌均匀。待开即可关火。
步骤9/11 点击查看大图
芒果去核切花刀装碗中
步骤10/11 点击查看大图
加入西米露、芒果、牛奶椰浆、炼乳。很美味的芒果西米露完成。开吃了
最后一步点击查看大图
加入西米露、芒果、芋圆、椰奶、炼乳。芋圆芒果西米露就做好了。闷热的午后来一碗，一口一勺透心凉，口感超棒。适应

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

煮西米全程要小火哦！加入炼乳口感特别好。椰奶一盒即可。今天侄子过来了所以倒了有点多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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