果香鳕鱼柳
鲜香的鳕鱼柳,搭配清新的水果香,这样组合,给你全新的味觉体验,上桌时,惊艳了所有人,特别受欢迎。 这次制作的果香鳕鱼柳,用的是美露鳕,英文名:Southern hake,严选新西兰南极洁净海域,野生海捕,同样已获得MSC认证,可放心食用,而且,选择MSC小蓝鱼标识可以保护海洋资源。 这款美露鳕,已经去骨去刺,高蛋白,低脂肪,适宜所有人群,对咱们的身体特有益处。它的肉质鲜嫩洁白,性价比高,日式薄切,无需切片配菜,即可下锅烹饪,居家常备特别方便。
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步骤1/10
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准备所需食材。
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步骤2/10
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鳕鱼柳可放冷藏室缓冻。
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步骤3/10
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撒黑胡椒和盐略腌5分钟。
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步骤4/10
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少许油加热,放入鳕鱼。
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步骤5/10
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两面各煎2分钟。
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步骤6/10
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装盘,淋百香果汁。
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步骤7/10
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成品
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
最好用不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-15
果香鳕鱼柳的其他做法
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