黄鳝饭(电饭煲版)
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之前多次实践成功做过,今天把做法分享
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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主材准备:把黄鳝用盐、淀粉处理后清洗干净;冷水加入姜片、葱段、盐,整条黄鳝放入,烧开水煮5分钟分钟,至8成熟
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步骤2/8
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捞出过一下冷水,拆骨去除内脏,把肉丝、血丝保留备用
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步骤3/8
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食材准备:准备好鳝丝肉,姜丝、陈皮丝、葱花备用,调味用蚝油、豆鼓酱、酱油、米酒、勾茨调匀
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-05-15
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