卤猪耳朵
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪耳朵
1只
、
独蒜
1个
、
生姜
1小块
、
干红辣椒
5个
、
葱
1根
、
熟白芝麻
1克
、
红烧酱油
1勺
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
白冰糖
40克
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好所需要食材!
-
步骤2/10
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先把猪耳朵清洗干净,再将蒜头和生姜都剁成碎末;干辣椒切成小圈备用.
-
步骤3/10
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锅倒入适量清水,依次放入猪耳朵、6片生姜、1颗葱和1勺料酒开大火烧开;表面出现浮沫捞出来冲洗干净后沥干水份.
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2021-05-14
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