桃酥的做法

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桃酥

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我说它酥掉渣真的一点不为过；这个配方的桃酥又香又酥，赶紧收藏试试吧

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

核桃仁碎 10克

、

低筋面粉 100克

、

玉米油 70克

、

蛋黄 2个

、

白砂糖 30克

、

小苏打 1g

、

泡打粉 1.5克

、

盐 1g

、

玉米淀粉 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛋黄➕玉米油➕白砂糖➕盐混合搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
筛入低粉➕泡打粉➕小苏打➕玉米淀粉用刮刀翻拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
翻拌完的面糊是这样的，加入核桃碎，翻拌均匀（放碧根果也非常好吃）
步骤4/5 点击查看大图
烤盘铺油纸，取一个面团捏揉成团（我的一个25g，也可以根据自己需求取量），放在烤盘上用手指压成图片样子（这时表面可以撒上黑芝麻）
最后一步点击查看大图
放入烤箱中层上下火170度烤20分钟

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

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