白雪天使蛋糕卷❤️名副其实白里透红~
-
步骤1/7
点击查看大图
碗中放入牛奶食用油炼乳搅拌均匀,筛入低筋粉搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋清中加入细砂糖,分3次加入打至大弯沟状,筛入玉米淀粉打发至弯钩站起的状态
-
步骤3/7
点击查看大图
分一半蛋白与面糊混合均匀,再加入另一半拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
将面糊倒入铺好油纸的烤盘中抹平放入预热好的160℃烤箱烘烤13分钟左右
-
步骤5/7
点击查看大图
烤好后拿出盖上另一张油纸倒扣放凉
-
步骤6/7
点击查看大图
好看的一面朝下,蛋糕片的一边斜切掉
-
最后一步
点击查看大图
奶油加糖打发,涂到蛋糕上,最边侧摆上草莓,上面在挤上奶油把草莓包裹住卷起,冷藏半小时以上,取出表面涂奶油装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
免烤箱✨清新简单九宫格布丁
4734人看过 -
详细步骤|自制莫吉托
8348人看过 -
详细步骤|孜然土豆♥口水止不住!
7973人看过 -
杏仁可可薄脆
10128人看过 -
高颜美味晶冻慕斯♥少女感十足
6568人看过 -
#巨下饭的家常菜# 自制芝麻排骨♥吃到过瘾!
100996人看过 -
详细步骤|你没吃过的纳豆糯米糍✨
4187人看过 -
详细步骤|路飞漫画肉
11612人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 海道拉丝年糕
146161人看过 -
我怎么才发现这个吃法! 自香到想原地开店了!
70748人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8778000人看过 -
详细步骤|小熊酸奶芒果慕斯
8479人看过