新疆美食
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烹饪步骤
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天山贡羊羊肉250克、葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克。
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最后一步
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羊肉片化冰备用;葱白斜刀切丝备用;锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右;放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒;待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀;放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。 功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。详情咨询：0991-2953681 www.xjyangrou.com
小贴士
天山贡羊新鲜美味的羊肉 怎么样吃都好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-11
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