葱香蔬豆饼
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根据幼儿园3-5岁的幼儿生理发展特点,有些孩子有挑食现象,不爱吃蔬菜,今天推荐的是“蔬菜宝宝藏起来”系列之葱香蔬豆饼。顾名思义就是把蔬菜藏在豆腐里做成的软香的小饼,可以做为孩子的加餐,也可以多做点存放起来,再用红烧或者糖醋的办法加工成餐桌上的一道美食,全家一起分享喽
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
500克
、
葱花
适量
、
玉米淀粉
1茶匙
、
盐
少许
、
芝麻油
适量
、
鸡蛋
1个
、
胡萝卜
1根
、
西兰花
半个
、
十三香
0.5勺
、
糖
0.2克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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食材:老豆腐 西兰花 胡萝卜 鸡蛋调料:葱花 姜末 玉米淀粉 十三香
-
步骤2/9
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把豆腐用勺子压碎成泥,加入焯熟的蔬菜碎,再打入一颗鸡蛋
-
步骤3/9
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依次加入葱花姜末玉米淀粉盐糖十三香等调料
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-05-12
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