发酵过的面团,不要扔,这个补救方法一定要知道!!
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发酵过度的面团,再次利用,做出来的面包依旧美味!!
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食材清单
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30~60分钟
发酵过度的面团
1
、
原方子
材料再重新称一份
烹饪步骤
-
步骤1/9
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不管你用的什么材料比例,哪位大神的配方,面团打好后,如果一不注意发现发过头了。别着急扔掉
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步骤2/9
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拿到案子上,排气,分割成小块,当老面用
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步骤3/9
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分成小块。盖保鲜膜
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-05-11
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