自制家庭版佛跳墙
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某天我老公看到抖音里有这么一道菜。虽然在温州的我 觉得佛跳墙是家常菜 但是陕西人的他 说他非常想吃一下 于是我开始了漫长的三天准备时间。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
猪蹄
1只
、
草鸡
1只
、
鲍鱼
10只
、
花胶
5只
、
海参
5只
、
鹌鹑蛋
7只
、
瑶柱
1小把
、
料酒
50ml
、
葱
1段
、
南瓜
500克
、
淀粉
1勺
、
盐
适量
、
牛蹄筋
4-5根
、
干香菇
5朵
、
响螺片
3片
、
鱼翅
1小把
、
虾
200克
、
金华火腿
1小块
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材。海参。干香菇还是花菇我忘记了,但是都可以。瑶柱。干的响螺片。花胶。鹌鹑蛋。虾。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡发食材。如果有要问的。我后续可以出。
-
步骤3/6
点击查看大图
虾 去壳去头煮熟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-02-23
换个做法
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