葡式蛋挞
浏览 66779 · 收藏 1972
这个配方做出来的蛋挞真的很好吃,爱吃蛋挞的小伙伴绝对要试试哈。 糖的量可以不用减,出糖斑需要这么多的糖,如果只是单纯做布丁的话,那是要减糖,不然有点儿甜,可以减10-20克左右。 这个量适合12个大蛋挞皮,我用了17个小的,还有4个布丁。 材料: 牛奶140克,糖35克,鸡蛋2个或者蛋黄4个,炼乳或者细砂糖15克,淡奶油120克 做法: 1、准备好所有材料,蛋挞皮要提前拿出来解冻哦,烤箱200度预热。 2、把牛奶、鸡蛋、糖和淡奶油搅和均匀,过筛两遍,这样会更细腻。 3、倒在蛋挞皮里面,九分满,放进烤箱中层,200度25分钟就会出来很好看的糖斑啦。 4、多余的蛋挞液可以做成布丁,据说比蛋挞好吃多了,我都没有抢到[失望R],把剩余的蛋挞液倒在纸杯里,200度35分钟,托盘里面可以放点儿水,也很好吃哦@长帝 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
营养分析
查看详情
13克
20克
44克
255
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2021-05-08
换个做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
215024人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜炒鸡蛋
155565人看过 -
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
7508651人看过 -
胖大海润喉糖
12778人看过 -
油焖春笋
3022344人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果烤鸡翅,空气炸锅版本
6806人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#米其林甜品--一叶扁舟
9779人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果沙冰
9998人看过 -
#嗨fun暑假#金枪鱼番茄炒蛋
9961人看过 -
尖椒火腿饼
347人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香蕉苹果奶昔
11432人看过 -
干锅花菜
302人看过