菠菜窝窝头
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要说嘴馋的最高境界是什么? 就是我看大熊猫吃播的时候,看到它一口一口嚼着个窝窝头,我都能看饿! 于是我就做了个窝窝头!啊,真香!
营养分析
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5克
34克
238克
1107
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
菠菜
50g
、
胡萝卜片
50g
、
鲜香菇
5朵(约35g)
、
低粉
150g
、
玉米面
150g
、
食盐
3g
、
小苏打粉
3g
、
清水
60~70g(具体还要看蔬菜的攥干程度)
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1.煮一锅热水,将菠菜焯水1分钟,将胡萝卜片和鲜香菇焯水3分钟,捞出晾凉稍微攥干水份。
-
步骤2/5
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2.将焯好水的菠菜,胡萝卜,香菇切粒备用
-
步骤3/5
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3. 厨师机里加入低粉、玉米面、食盐、小苏打,蔬菜粒,分3次加入清水搅拌至软硬适中的面团*清水每次加一点,不用太多。因为本身蔬菜粒也含有水分的,少量多次不容易加过头。如果没有厨师机就要自己动手和面啦~
步骤4/5
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发布于 2021-05-06
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