腊肉炒山笋
肥硕的竹笋味道鲜美,甘甜脆嫩 无论是爆炒、火锅还是凉拌 都是春天无法比拟的味道
-
步骤1/7
点击查看大图
先把山笋剥了外壳 ,开水烫3分钟左右,捞起用冷水冲一冲。
-
步骤2/7
点击查看大图
再把山笋拍一下 ,切短备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
新鲜辣椒放油盐煸炒一下,待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
把腊肉放入锅里煸炒出油,这里最好用肥一点的肉。
-
步骤5/7
点击查看大图
把大蒜剁椒先放下去炒香,再把笋放下去一起炒香,放入调味料,稍微撒一点点水,让笋能好入味。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后把之前炒好的辣椒放进去,翻炒均匀就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
美味的腊肉炒山笋就可以了,非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
腊肉炒山笋的其他做法
腊肉炒山笋的相关分类
腊肉炒山笋的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1002197人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒笋
154229人看过 -
自制番茄酱
541761人看过 -
羊肉抓饭
100970人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
353857人看过 -
营养排骨汤
12948665人看过 -
【减脂餐 DAY2】
511492人看过 -
南瓜包子
86907人看过 -
自制无添加番茄酱
1745182人看过 -
雪红果
171282人看过 -
飘香卤肥肠
2354832人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
183622人看过