腊肉炒熏笋
简简单单两味食材就可以做出特别下饭的熏味菜,在饭店里动辄就需要50多,在家10多块就可以搞定,快来学做吧! 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/8
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准备好所需要的材料,熏肉切片;
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步骤2/8
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锅中倒入适量的油,下入干辣椒1个和蒜片爆香;
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步骤3/8
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放入熏肉,翻炒一下;
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步骤4/8
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再放入笋丝翻炒;
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步骤5/8
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加入生抽1勺;
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步骤6/8
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加入蚝油1勺,翻炒均匀;
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步骤7/8
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再加入糖2克炒匀;
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最后一步
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出锅装碗;
半糖有话说~
1、用熏肉增加风味,一般的肉片达不到效果;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 天津
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