新疆拉条子
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面食易消化,家里人都喜欢面食,夏天天气炎热,这道拌面非常适合在夏天吃。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
面粉
500g
、
盐
3g
、
水
300g
、
牛肉
150g
、
番茄
100g
、
彩椒
1个
、
洋葱
150g
、
姜末
适量
、
酱油
3勺
、
蕃茄酱
20g
、
孜然
适量
、
葱末
茶适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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300g温水中加少许盐,倒入面粉中揉成面团,醒20分钟。
-
步骤2/8
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把面团按扁,切成若干粗条。
-
步骤3/8
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手上蘸少许油,把面搓成比筷子粗一些的条,盘到容器里。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-05-01
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