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全麦坚果玛芬蛋糕的做法

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全麦坚果玛芬蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

全麦面粉 120g

、

玉米油 60g

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 5g

、

白糖 50克

、

牛奶 80克

、

可可粉 5克

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所有的材料除了可可粉以外全部倒进容器里，搅拌均匀，如果做可可味儿的话。需要把面糊分成两份儿，我一份是原味的，一份是可可味的，如果全部做可可味的话需要用10g的可可粉。
步骤2/7 点击查看大图
调好的面糊我们装进裱花袋里面。
步骤3/7 点击查看大图
处理一下模具模具的话，我们先用黄油刷一层，然后用筛子筛一层面粉，多余的面粉倒掉就可以了。
步骤4/7 点击查看大图
我们把面糊挤到模具里面去。
步骤5/7 点击查看大图
放上你喜欢吃的坚果。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱提前预热，送入烤箱180度中下层20分钟，我用的海氏烤箱，温度稳定上色均匀，双层门，很好用
最后一步点击查看大图
玛芬蛋糕不会像戚风那么软但是味道也是特别棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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