菠萝派0难度好上手(烤箱)
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自从买了烤箱后就特别喜欢捣腾,蛋挞吃多了又甜又腻,利用多的蛋挞皮烤几个菠萝派,酸酸甜甜,又解腻又好吃。 做法也很简单,做这么一份菠萝馅可以做几十个菠萝派了。平时放冰箱冷藏,之后想吃再拿一点出来烤就行,平时打包一点带给同事也是不错的选择呢! (之前发了笔记,发现上传的教程图不清晰,所以重新做了个教程发出来。)
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烹饪步骤
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步骤1/8
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菠萝去皮,切成丁。(切得小一点会更好煮软)
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步骤2/8
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锅里倒入椰子油(黄油等味道比较淡的油都可以),油温热时放入切好过水后的菠萝丁。加100g白糖,小火熬煮并不停翻炒。
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步骤3/8
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不停翻炒后,炒到这个程度,菠萝已经都软了,并且一直出汁后,加入小半碗水淀粉,继续熬煮到浓稠。
步骤4/8
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发布于 2021-04-27
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