营养低脂还快手!我的野餐新宠【折叠墨西哥卷饼】!
浏览 43419 · 收藏 382
这款卷饼是在ins和tiktok上火起来的一种新吃法:将墨西哥饼皮一分为4,分别放上肉、蛋、蔬菜、酱料,然后顺时针折叠起来吃。 既有玩叠叠乐的趣味,又比三明治更低卡,一口气满足低碳水高蛋白的营养需求,好看又好吃。 卷饼搭配自制的牛肉松里加了胡椒和花椒调味,咸咸辣辣开胃又酥松~ 春夏交接,没胃口不想做饭的时候,最爱这种组合卷饼,早午晚餐随意切换。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
#牛肉松
、
牛后腿肉
800g
、
生姜
10g
、
香葱
2根
、
料酒
1大勺
、
花椒
30颗
、
盐
1小勺
、
糖
1小勺
、
生抽
1小勺
、
黑胡椒粒
20颗
、
芝麻
1大勺
、
#无油肉松卷饼
、
墨西哥卷饼
2张
、
鸡蛋
2个
、
芝士片
2片
、
双椒牛肉松
20g
、
西红柿
1个
、
青瓜
1条
、
低脂沙拉酱
20g
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
#牛肉松牛后腿肉顺肉纹切成大块,放到凉水中浸泡1小时泡出血水,肉块变白赶时间的小伙伴可以放在流动的清水中浸泡,可以减少时间
-
步骤2/12
点击查看大图
牛肉冷水下锅,放入生姜、香葱、10颗花椒水开煮25分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
取出稍晾凉放入密封袋中,用擀面杖把肉敲松散
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-04-27
换个做法
墨西哥卷饼的相关分类
墨西哥卷饼的相关推荐
-
不用预拌粉的手指麻薯包
342290人看过 -
五一追剧小点心【蒜香面包虾】,香酥会爆浆!
253013人看过 -
糯米粉发糕
1132421人看过 -
冬季补血养气色!花生酪
307956人看过 -
芝麻蔓越莓麻薯
2339661人看过 -
玉米浆包
123284人看过 -
原味金枕蛋糕
212201人看过 -
菠萝炒牛肉
62902人看过 -
黑米布丁|Q弹低脂
193242人看过 -
#加油 英格兰#素炒西兰花,营养又健康!
138525人看过 -
自制花椒油
178506人看过 -
空气炸锅版【豆皮火腿卷】
46330人看过