不吃后悔!外酥里嫩的树莓德式布丁塔
第一次知道德式布丁塔的同学可能心里都会想“这不就是加高版的蛋挞吗?我会做啊,没啥好学的。”但其实不是哦,它跟传统的蛋挞区别在于德式布丁塔用的是曲奇饼干的塔皮。操作难度不高,但还是要认真看食谱滴~✨ 今天这款树莓德式布丁塔颜值巨高,非常适合私房和网红风甜品店哦
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步骤1/6
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将软化的黄油、糖粉、全蛋一起搅拌均匀
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步骤2/6
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加入低粉办成面团
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步骤3/6
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放入纸杯,沿着杯壁捏出塔皮
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步骤4/6
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将鸡蛋、砂糖、奶油、牛奶、炼乳一起搅拌均匀过滤一遍
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步骤5/6
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倒入塔壳中放入烤箱,上下火190度烘烤35分钟
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最后一步
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布丁塔出炉后在顶部塔皮边缘挤上一圈透明果膏,均匀沾上粉色奥利奥饼干碎屑或者粉色蛋糕碎屑,最后在中间放上一个新鲜树莓,树莓德式布丁塔就做好啦~
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②私房裱花班
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发布于 2021-04-27
树莓德式布丁塔的其他做法
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