油泼娃娃菜
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这道菜最为清爽解腻,我朋友喜欢喝酒,每次喝酒都吃很多油腻的东西,我都会多做一道这个菜,特别解腻又清爽,赶快试试吧~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
娃娃菜
2颗
、
蒜
8瓣
、
蒸鱼豉油
两大勺(瓷勺)
、
白糖
一小勺(调料勺)
、
盐、鸡精
两小勺(调料勺)
、
凉白开水
两到三勺(瓷勺)
、
青杭椒,小米椒
随意
、
食用油
两到三勺(瓷勺)
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将娃娃菜洗干净,去除适量根部,然后切瓣
-
步骤2/4
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锅中水开,下入切好的娃娃菜,綽水两三分钟捞出控干水份
-
步骤3/4
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把蒸鱼豉油,糖,鸡精,盐,白开水,全部混合,搅拌均匀,这一步我忘记拍照了,就将就看看我吧,请大家原谅我……嘻嘻,然后把控干水份的娃娃菜摆入盘中,将混合好的调料均匀的撒在娃娃菜上
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-04-25
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