红曲乳酪蛋糕
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步骤1/22
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做一个6寸的红曲戚风蛋糕胚
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步骤2/22
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奶油奶酪打发顺滑
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步骤3/22
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加糖
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步骤4/22
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加鸡蛋
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步骤5/22
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加淡奶油
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步骤6/22
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加入红曲粉
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步骤7/22
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搅拌均匀
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步骤8/22
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蛋糕胚脱膜，然后晾晾
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步骤9/22
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割下多一半，留下少一半
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步骤10/22
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搅拌均匀的红曲奶油奶酪倒入上面，抹平，烤箱130°～150°，15～20分钟
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步骤11/22
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蛋黄➕牛奶➕糖打发
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步骤12/22
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加入马斯卡彭
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步骤13/22
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吉士丁粉搅拌均匀
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步骤14/22
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倒入淡奶油
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步骤15/22
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打到刚刚出现纹路
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步骤16/22
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分次加入
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步骤17/22
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搅拌均匀
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步骤18/22
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抹在奶油奶酪上面
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步骤19/22
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从割下的戚风蛋糕上擀一点碎碎
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步骤20/22
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放入冰箱冷藏（我是晚上做的，放了一宿）
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步骤21/22
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想要快点吃，可以放冷冻，几个小时就可以
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最后一步
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很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-25
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