葡式蛋挞(淡奶油版)
45克
6克
51克
631
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
把糖粉倒入纯牛奶中搅拌均匀。(也可用白砂糖,用白砂糖就要加热牛奶融化白砂糖)
-
步骤2/10
点击查看大图
加入玉米淀粉搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入淡奶油搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
这就是搅拌后的蛋挞液啦。
-
步骤6/10
点击查看大图
然后把蛋挞液过筛。(一定要过筛,这样蛋挞液才会更加细腻无杂质)
-
步骤7/10
点击查看大图
把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒七八分满就可以了。
-
步骤8/10
点击查看大图
上火200度,下火180度,预热五分钟,然后烤20~23分钟就可以啦。
-
步骤9/10
点击查看大图
马上就要出炉啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品,加了淡奶油的蛋挞特别香,蛋挞吃完之后,屋子里还有余香。
蛋挞液一定要过筛
每个烤箱的脾气都不一样,尤其是对着发热管的地方,特别容易焦,所以不要离发热管太近了,如果烤箱小的,建议在蛋挞上面放一层锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
无淡奶油葡式蛋挞
52441人看过 -
#营养小食光#黄油烤蘑菇
307131人看过 -
柠檬巴巴露亚
47858人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1871822人看过 -
韭菜盒子
57760人看过 -
酒香黑巧&香草脆皮雪糕丨完美复制雪糕圈扛把子梦龙的口感
41219人看过 -
#女神野餐记#柠檬巴巴露亚
162199人看过 -
#妈妈手中的安心味#旋风古早味蛋糕
153180人看过 -
#夏日吃货嘉年华#梦龙水果夹心雪糕棒冰
136116人看过 -
奶酪夹心巧克力派
13526人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3638123人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 波兰种黑全麦吐司
172927人看过