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正宗什锦砂锅

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踢球做菜的老司机

照顾老人和小朋友，怎么才能荤素搭配营养均衡，最重要的是清淡可口！绞尽脑汁想出来什锦砂锅最适合！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
白菜 5——6片
、
海带 适量
、
蘑菇 一大朵
、
豆腐 一块
、
冬瓜 适量
、
生抽 两勺
、
耗油 一勺
、
老抽 一勺
、
盐 适量
、
白糖 少许
、
鸡粉 少许
、
香油 三滴
、
香菜 三棵
、
香葱 两棵
、
高汤 1kg
、
虾 200克
、
午餐肉 50克
、
鹌鹑蛋 8个
、
油炸丸子 12个
、
粉条 1把
烹饪步骤
小贴士

高汤是砂锅的灵魂高汤熬制需要一个半小时，密料是砂锅的血液就躺在每一个菜的细胞里，味道醇厚！需要密料的可以私信我！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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