腊八粥
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
赤豆
黑豆
、
绿豆
红皮花生
、
薏米仁
莲子
、
以上共130g
、
麦仁
香米
、
血糯米
红米
、 、
以上共100g
、
桂圆
8-10颗
、
红枣
8-10颗
、
冰糖
150g
烹饪步骤
-
步骤1/3
江米,薏米,大米,小米,红米等洗净,浸泡三小时
-
步骤2/3
泡好的五谷下锅,水多一点,一次性加够,锅开小火半小时
-
最后一步
点击查看大图
下去葡萄干,红枣,桂圆,葡萄干,核桃仁等,根据自己口味加坚果类,再小火半小时,最好加入冰糖小火五分钟大功告成。
小贴士
腊八粥:补血、养心、降压,来年少病痛。腊八粥营养丰富,寓意美好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
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