蘑菇烧鸡
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没有什么故事啦~就是日常家人吃的一餐饭。不过真的超级好吃哟。家的味道❤️ 第一次上传这种,有什么不好的地方,请大佬们包含,会越来越好哒~❤️❤️❤️
营养分析
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97克
218克
39克
1701
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡
一只
、
白蘑菇
15个
、
红花椒
一小撮
、
青花椒
一小撮
、
小米辣
5个
、
大葱
两根
、
料酒
三勺
、
姜
三块
、
白酒
两勺
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
仔姜
三两
、
二荆条辣椒
半斤
、
八角
三个
烹饪步骤
-
步骤1/16
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仔姜切小块,白蘑菇切小块,二荆条辣椒切小线圈,姜拍烂,大葱切段,小米辣切碎。鸡肉切小块。
-
步骤2/16
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加水,放入拍烂的姜块,八角,葱段烧开
-
步骤3/16
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水烧开后,倒入鸡肉,随后倒入料酒。焯水去腥(鸡肉不要冷水,会破坏鸡皮的美味)
步骤4/16
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发布于 2021-04-24
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