快手蒸蛋羹
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步骤1/10
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准备好所有食材，两个全蛋里放入料酒
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步骤2/10
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将蛋液打散
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步骤3/10
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加入200ml清水
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步骤4/10
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蛋液倒入盘中，盖好保鲜膜，蒸18分钟
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步骤5/10
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葱切碎，虾仁切碎，贝柱切丝
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步骤6/10
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锅里放油，油热加入虾仁和贝柱丝
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步骤7/10
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炒变色后加入50ml清水
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步骤8/10
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加一大勺生抽
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步骤9/10
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撒上小葱花
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最后一步
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蛋羹蒸好，淋上酱汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-22
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