下饭菜 蒜苔炒肉沫
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这时候正是出蒜苔的时候,又便宜又好吃,脆中带点甜并不辣。放点胡萝卜和肉沫一起那么一炒,下饭杠杠滴
营养分析
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60克
15克
38克
740
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
肉沫
100克
、
蒜苔
200克
、
红萝卜
半根
、
生抽
1勺
、
蚝油
半勺
、
老抽
一点
、
白胡椒粉
1克
、
生姜粉
1克
、
嫩肉粉/淀粉
1克
、
五香粉
适量
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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肉馅拿白胡椒粉生姜粉和嫩肉粉(可用淀粉),生抽蚝油老抽抓匀腌制一会
-
步骤2/7
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蔬菜切丁
-
步骤3/7
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胡萝卜开水焯一下,一分钟它不易熟所以过一下水,如果喜欢脆的可以不焯
步骤4/7
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发布于 2021-04-22
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