凉拌花甲
浏览 5.0万 · 收藏 559 · 学做 1
花甲是我们家最受欢迎的海鲜之一,以前每次买花甲都是蒸蛋或者爆炒,今天来换个花样,做一道凉拌花甲,做法简单,而且味道还一级棒,家人们只夸太好吃了!一盘吃完还意犹未尽呢!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 掌勺(高级)
花甲
800克
、
盐
适量
、
料汁儿:
适量
、
蒜末
1茶匙
、
生抽
1勺
、
香醋
1勺
、
盐
少许
、
辣椒油
1勺
、
香油
1勺
、
鸡精
1勺
、
糖
少许
、
葱花
适量
、
小米辣
1个
、
热油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
花甲买回来,放入盆中,加入适量的盐,浸泡半个小时,让它把里面的泥沙吐出来!!再清洗干净备用!
-
步骤2/17
点击查看大图
水开放入花甲焯水!
-
步骤3/17
点击查看大图
花甲全部开口就可以关火,捞起来了!
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-04-21
换个做法
凉拌花甲的相关分类
凉拌花甲的相关推荐
-
洋葱炒香肠
38366人看过 -
蜜桃爱营养师私厨:荸荠什锦炒肉片【抗癌、糖尿病食谱】
715567人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
162925人看过 -
清明草艾草青团 糍粑5
160677人看过 -
#九阳豆浆机#和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕
38276人看过 -
酸汤肥牛
211969人看过 -
韭菜鸡蛋卤
7954人看过 -
蔬菜瘦肉粥
156366人看过 -
鲜肉菜包子
281646人看过 -
“蚂蚁上树”
1440920人看过 -
佛手瓜炒培根
30339人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#补气又暖心~红枣山药鸽子汤
9349451人看过