鲜肉菜包子
浏览 279648 · 收藏 3276 · 学做 19
凉薯清脆可口,花菇和木耳干香四溢,包菜也是不易出水的蔬菜,包的时候无需再挤压水份也很省事,做出来的包子香甜不腻口,皮薄馅多的包子老人孩子吃得皆欢喜。因为凉薯口感清甜,拌肉馅的时候也不用加糖提鲜,也算是无糖包子,糖友也可以吃哦,但还是要注意控制吃的量∩_∩
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
中筋面粉
500g
、
温水
245g
、
酵母
5—6g
、
猪前腿肉
300g
、
凉薯
250g
、
包菜
120g
、
干花菇,干木耳
25g
、
葱白
50g
、
姜
少许
、
料酒
1汤匙
、
蚝油
2汤匙
、
酱油
1汤匙
、
盐
1/2汤匙
、
鸡精
1/5汤匙
、
香油
1/2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
酵母先用温水化开
-
步骤2/16
点击查看大图
把酵母水倒入面粉里搅拌成絮状,再揉成表面光滑的面团,取几滴油抹于掌心在整个面团表面轻拍一下,盖上保鲜膜静置发酵(抹点油发好的面团才不会粘在保鲜膜上,更易撕开保鲜膜,天冷可在蒸锅里加水烧热,把盛有面团的盆放入,盖上盖子醒发)
-
步骤3/16
点击查看大图
花菇,木耳提前泡发(用干香菇也可)
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2015-03-16
换个做法
鲜肉菜包子的相关分类
鲜肉菜包子的相关推荐
-
#加油 厄瓜多尔#胡萝卜香菇菜包子
77249人看过 -
菜包子
368556人看过 -
包菜包子
459673人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 猪肉小白菜包子
180873人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8626836人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
348409人看过 -
#春日养生局#春天的味道/荠菜包子
135751人看过 -
红烧排骨
29669956人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11276194人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32397503人看过 -
香菇菜包
2665395人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
452350人看过