趁新鲜银耳上市,做个冰糖雪梨银耳冻
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春天正是新鲜银耳上市的季节。比起需要泡发的干银耳来,新鲜银耳吃起来更加的软糯甘甜,而且不需要煮很久。 补脾开胃,滋阴润肺,益气清肠,这些好处自不必说。今天我们就用新鲜银耳做一道冰糖雪梨银耳冻,吃在嘴里冰凉爽滑,小朋友会很喜欢,在这样燥热的天气里,真的是一道老少皆宜的甜品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好食材及纯净水。将银耳撕成小块,梨和红枣切成小丁,全部食材(除白凉粉外)倒入锅中。
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步骤2/10
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锅中注入1000毫升过滤水。给孩子做吃的,用意大利莱卡laica净水壶过滤过的水用起来放心,味道也会更加甘甜。
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步骤3/10
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水没过全部食材,到达锅的三分之二位置。
步骤4/10

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发布于 2021-04-20
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