尖椒兔
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超级下酒下饭的一道菜,吃这道菜最好准备一些冰啤酒
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
兔子肉
半只
、
盐
适量
、
姜蒜料酒
2勺
、
子姜片
适量
、
色拉油
1勺(腌制)
、
尖椒(带辣味的)
500克
、
蒜
10瓣
、
青花椒
100粒
、
鸡精
少许
、
油
1000克
、
味精
少许
、
胡椒粉
少许
、
白糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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兔肉洗净剁成小丁,越小越好
-
步骤2/10
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剁好后下入料酒,盐,味精,胡椒粉,水(多次加入)向一个方向搅拌上劲
-
步骤3/10
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加入少许熟油锁住水份
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-04-19
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