馋嘴牛蛙
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牛蛙不要老是干锅了~学会这道菜,家人朋友都夸你是大厨!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛蛙
3只
、
豆瓣酱
适量
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
葱姜蒜
适量
、
火锅底料
1小块
、
老抽
少许
、
生抽
少许
、
盐
少许
、
油
少许
、
八角
2个
、
红薯淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备材料:牛蛙三只、一把金针菇、一块豆腐、一小块火锅底料、适量的干辣椒、花椒、葱姜蒜八角。
-
步骤2/8
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将牛蛙切块放葱姜蒜料酒腌制20分钟。
-
步骤3/8
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腌好的牛蛙,加入一点盐、一点红薯淀粉,热油下锅炸至八九分熟。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-04-19
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